Aşçı Kıyafetleri, isminden de anlaşıldığı üzere işin içinde yemek pişirme ve servis etme işlemleri yer aldığı için özellikle temiz görünmelidir ve bunun içinde leke tutma oranı düşük, leke çıkma oranı yüksek özelliğe sahip kumaşlardan üretilmelidir. Tabi Aşçı Ceketini ve aşçı pantolonunu kullanan açısından da kullanılan kumaşın rahatlığı ve aşçı kıyafetinin kalıbı da insan ergonomisi ve kullanan açısından önemlidir.